갈치 조림 진주 호탄동 갈치를 벗삼아

갈치 조림을 찾아서, 갈치를 벗삼아로...

어느 평일 점심! 아버지의 한마디 "갈치조림 먹고 싶다" 동생은 폭풍 검색으로 호탄동에 갈치를 벗삼아를 찾아냅니다. 알고 보면 구석 구석 갈치 조림하는 곳이 많이 있지만, 내 구역이 아닌 다른 지역에서는 식당 찾는것이 어렵더라구요. 그나마 요즘은 어디서든 폰으로 검색이 가능하고 많은 블로그인들 덕분에 쉽게 찾을 수 있었답니다. 아래에 위치 첨부하였으니 참조하세요.

아무 기대 없이 식당에 들어 갔는데 앉을 자리가 없었다는... 잠시 기다려 일인당 15,000원 갈치 조림을 시켰답니다. 다른 블로그를 검색해보니 점심때 줄 서서 먹을 정도로 많은 사람들이 찾는다고 합니다.

저 멀리에서도 잘 보이는 간판! 큰 도로가가 아니지만 진주를 잘 아시는분은 찾기 쉬운 곳이랍니다. 쉬는날 없이 영업을 하신다고 하니 식사시간 일찍 가시면 기다리시지 않고 맛보실 수 있을 껍니다.

사진찍기가 생활화 안된 글쓴이라 나온 밑반찬 먹니라고 사진을 제대로 못 찍었답니다. 오른쪽에 반찬도 짤리고! 무엇보다 도톰한 갈치에 약간 매콤한 양념으로 갈치 조림이 맛이 있었구요. 

갈치 조림만으로도 밥을 2공기는 먹겠는데 밑반찬이 너무 많이 나와 음식 낭비라며 한소리하고는 밑반찬도 싹~쓸 했다는... ㅋㅋㅋ

 

재료가 비싼 생물이다 보니 점심 간단히 먹기에는 부담스럽지만 갈치구이는 집에서 쉽게 해 먹을 수 있지만, 음식솜씨가 없는 글쓴이는 사먹는 갈치 조림, 멸치 조림, 찜류 등 가끔 외식도 좋을 듯합니다. 

어릴때는 몰랐는데 한해 한해 나이가 먹어가니 이런 음식들이 땡기더라구요. 에휴~ 나이 이야기가 나오니 급 우울해지는... 세월이 너무 빨라요~ ㅠㅠ

오늘은 글쓴이가 맛있게 먹은 집! 갈치 조림 진주 호탄동 갈치를 벗삼아를 포스팅 해 보았습니다. 유익한 정보로 맛난 식사하세요. 

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