몬나이

🐟 여름철 별미 물회, 진주 신안동 바다수산에서 즐기다

진주에서 여름철 입맛을 돋우는 음식으로 단연 인기 있는 메뉴가 바로 물회입니다. 무더운 날씨에 입맛이 없을 때, 시원하고 새콤달콤한 국물에 싱싱한 회를 더한 물회 한 그릇은 최고의 보양식이죠.

오늘 소개할 곳은 진주 신안동의 바다수산입니다. 대로변에서 살짝 안쪽으로 들어간 골목에 위치한 이곳은, 아는 사람들만 찾는 현지인 맛집입니다. 특히 물회뿐만 아니라 자연산 회도 수준급이라 해산물을 좋아하신다면 꼭 들러야 할 곳이에요.

🍲 시원한 물회 한 그릇의 감동

바다수산의 물회는 처음부터 끝까지 정성이 느껴집니다. 얼음 육수는 너무 달거나 시지 않고 깔끔한 육수 맛이 특징입니다. 여기에 두툼하게 썰린 생선회, 해삼, 냉면 사리까지 더해져 보기에도 먹음직스럽고, 한입 먹는 순간 입안 가득 시원함이 퍼집니다. 가격은 15,000원.

특히 인상 깊었던 건 회가 얇지 않고 큼직하게 썰려 나오는 점이었어요. 씹는 맛이 살아있고, 해산물 특유의 풍미가 고스란히 전해집니다. 전복, 해삼 등 계절에 따라 다양한 해산물이 곁들여지기 때문에 하나의 해산물 정식 같은 느낌도 들었습니다.

🐚 자연산 모둠회도 일품

물회만 유명한 줄 알았는데, 함께 주문한 자연산 모둠회도 훌륭했습니다. 도톰하게 썬 회는 입안에서 탱글탱글한 식감이 살아 있고, 고소한 맛이 진하게 느껴졌어요. 광어, 숭어, 감성돔 등 신선한 어종들이 시기에 따라 달라지니 계절마다 방문해도 색다른 맛을 즐길 수 있을 것 같더라고요.

함께 나오는 초밥, 멍게, 샐러드, 새우, 옥수수콘 등 밑반찬 구성도 알차서 만족도가 높았습니다.

📝 매장 분위기와 꿀팁

매장은 깔끔하고 정돈된 분위기로, 테이블 간 간격이 넓고 조용해서 식사에 집중하기 좋습니다. 가족끼리, 연인끼리, 혹은 직장 동료와 점심 모임 장소로도 훌륭해요.

📍 매장 정보

• 상호명: 바다수산
• 주소: 경남 진주시 신안로54번길 14-4
• 전화번호: 055-743-1259
• 영업시간: 전화 문의 권장 (계절 영업 가능성 있음)
• 주차: 매장 앞 공영주차장 이용 가능

💬 총평

진주 신안동에서 시원하고 신선한 물회 한 그릇을 원한다면, 바다수산은 최고의 선택입니다. 자연산 회의 신선함, 물회의 깔끔한 국물 맛, 그리고 정성 어린 밑반찬까지. 이곳은 단순한 횟집을 넘어, 진짜 해산물을 제대로 즐길 수 있는 로컬 맛집이에요.