🍜 사천 송포동 맛집, 부자손짜장 송포동본점 – 수타면의 매력에 빠지다
경남 사천시 송포동, 이 조용한 동네에 중식 마니아들 사이에서 입소문이 자자한 수타면 전문 중식당, 바로 부자손짜장 송포동본점이 있습니다.
요즘 프랜차이즈 중국집보다 수타면을 직접 뽑는 정통 중식당을 찾기란 쉽지 않죠. 그런데 이곳은 매장에서 직접 반죽한 면으로 음식을 만들어, 그 식감이 확실히 다릅니다. 저는 지인의 추천으로 이곳을 방문했고, 한 번 맛보고 나니 왜 단골이 생기는지 바로 알겠더라고요.
🍽️ 대표 메뉴 소개
✔ 짜장면 – 기본에 충실한 깊은 맛
짜장면은 중국집의 얼굴이라고 해도 과언이 아닙니다. 부자손짜장의 짜장면은 수타면 특유의 쫄깃함이 살아 있으며, 소스는 너무 달지 않고 깊은 감칠맛이 납니다.
특히 짜장 소스에는 견과류, 옥수수, 완두콩 등 고명이 다양하게 들어 있어 고소하고 씹는 재미도 있습니다. 기름지지 않고 깔끔한 맛이 인상적이라 자극적인 음식을 꺼리는 분들도 부담 없이 즐길 수 있습니다.
✔ 해물짬뽕 – 시원한 국물의 정석
해물짬뽕은 진짜 ‘해물 듬뿍’이라는 말이 어울리는 메뉴입니다. 오징어, 게, 조개, 새우 등 신선한 해산물이 푸짐하게 들어 있으며, 국물은 칼칼하면서도 맵지 않아 누구나 편하게 먹을 수 있는 스타일입니다.
면발은 역시 수타면이기 때문에 국물과 잘 어우러져 식감이 살아있고, 국물 끝맛이 깔끔해서 계속 먹고 싶게 만드는 맛이었어요.
✔ 탕수육 – 바삭함과 촉촉함의 조화
탕수육은 얇은 튀김옷과 촉촉한 고기의 조화가 아주 좋습니다. 소스는 부어져 나오는데, 파프리카, 당근, 양파 등 야채와 통조림 과일이 어우러져 달콤새콤한 맛이 중독성 있게 다가옵니다.
튀김은 시간이 지나도 눅눅하지 않고 바삭함이 꽤 오래 유지돼 만족도가 높았어요. 사이드 메뉴로도 좋지만 단독 주문해도 후회 없을 퀄리티였습니다.
🏠 매장 분위기 & 위치 정보
매장은 넓고 깔끔하며, 가족 단위 손님이나 단체 모임에도 적합할 만큼 자리 배치가 여유롭습니다. 주방이 오픈되어 있어 수타면을 직접 뽑는 모습을 볼 수 있다는 점도 이색적인 매력입니다.
- 📍 주소: 경남 사천시 진삼로 158
- 📞 전화번호: 0507-1498-3475
- ⏰ 영업시간: 오전 11시 ~ 오후 8시 30분 (브레이크타임 없음, 마감 전 재료 소진 시 조기 종료 가능)
- 🚗 주차: 매장 앞 공영주차장 이용 가능
💬 실제 방문 후기 요약
이번 방문에서 가장 인상 깊었던 점은 수타면의 차별화된 식감과 재료 본연의 맛을 살린 깔끔한 중식 요리였습니다. 짜장면, 짬뽕, 탕수육 모두 기본에 충실하면서도 부담스럽지 않아 어른 아이 할 것 없이 모두 좋아할 맛이에요.
또한 직원분들이 친절하고 음식이 빠르게 나와 대기 시간도 길지 않았습니다. 평일 점심에도 손님이 계속 들어오고 있어 인기를 실감할 수 있었고, 예약 없이 가실 경우 피크 타임을 피해 방문하시면 좋을 것 같아요.
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